KikkaのBlog

プライベート ブログです
<< April 2011 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>
 
SPONSORED LINKS
CATEGORIES
RECENT COMMENT
仕事
住宅、店舗、リフォーム なんでも紹介して下さい。 最近、暇ぎみです。。。
住まい net 秋田 
Vol 2, Vol 3 共 当社の記事が載ってます。 よろしく!
ブログパーツ
バトルブログパーツ: 日本酒派vs焼酎
twitter
http://twitter.com/is350japan
MOBILE
qrcode
PROFILE
無料ブログ作成サービス JUGEM
 
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

- | | - | - | pookmark
希少の酒




 新政の祐輔君の自信作


特別純米酒
白麹酒「亜麻猫」

なにやらタンク2本分を損失したとか。

なので非常に販売本数が少ないみたいです。

甘さと酸味のバランスがとてもよく、米の旨味もほんのり感じました。




それと

雪の茅舎、由利正宗でおなじみの斎彌酒造店の

限定酒 「美酒の設計」

今年から全量 山田錦となり、精米符合も45%から55%に

造りも全国200本限定と言う事で希少なお酒です。



「亜麻猫」も「美酒の設計」も

相当な旨さを引き出していると思います。


先日のnext fiveのイベントで「亜麻猫」を試飲しました。


「美酒の設計」は今年の物はまだ飲んでいませんが、

昨年のスペックからして安心していいと思いますが・・・




画像真ん中の「究」は県立大学と新政さんが共同開発した

秋田産の米を使ったものです。

blue と red と2種類発売。




僕の中で最近「新政」率が凄い高いです。

ラベルやネーミングに知性を感じるのは僕だけじゃないと思いますが、

(画像は祐輔君のblogから拝借しました)


昔は、レコードのジャケ買い(ジャケットのデザインだけで買ってしまう)

でよく失敗もありましたが、「新政」さんのは失敗が無い!



秋田のお酒、いい感じです!




白帆にて
 なんか音楽(バンド)の話題ができなくて寂しい限りです。。。


ネタはお酒中心になりそうで怖い・・・


今日届いた秋田市出版「広報あきた」に


信吾君が!




本人は恥ずかしいと言っていますが、


まあいいじゃないっすか!


その信吾君がいるお店「白帆」さんで頂いた日本酒





新政、貴蔵酒「紫八咫」と

小布施ワイナリー、「ソガベールエフィス 積」

どちらも日本酒ですぞ!


旨い!!!

秋田市中学春季大会女子バレーボール
 この4月23日と24日にかけての試合でした。



角館出身の渡辺豊和氏が設計した

秋田市立体育館で

半円形が好きとする氏が平成5年に着工した体育館

とてもバブリーな建築物ではあるが、

正直、造形にとらわれすぎで無駄なコストばかりが目立ち

機能性が良くない体育館。


コンサートもできない、機材搬入口など考えていない

いまだにあちこちで雨漏り

税金の無駄が感じる体育館。

モニュメントとしてはいいのかもしれないが・・・


当時はコンペで選ばれたので、審査委員にも不信感。。。

すみません、ちょっと言いすぎでした。



話はそれましたが、


結果は

土崎中学校

バレーボール男女、アベック優勝


優勝するとは思っていなかった。


内容もイマイチでしたが運がよかったのか・・・




なので表彰式終了後、祝勝会どころか練習に行きました。


とりあえず、中体連も頑張って欲しい。




満開
 明日からGW


なんでこんなに寒い!?


関東は暑いらしいですが、


観桜会もあと3日で終了。


ようやく家の梅の花も


満開になったばかり。。。






今年は花見に行けないっぽい





GWはカレンダー通り!?

ちょっと仕事します。


カネセオールスターズの日
 この日本酒の会が発足して2年以上経ちますが、


昨年、新潟県長岡市にある「カネセ商店」と言う酒屋さんに出向いて


「山間」(やんま)を探しに行った、と言う話をしたところ、


うちら日本酒の会のメンバーがカネセ商店を気にかける事に進展。



たぶん山間も而今も鍋島もその頃はほとんどの人が知らなかったと思う。



そこから火が付いてしまった。


昨年うちらの幹事役、太平自動車学校常務の金森君がさっそく


カネセオールスターズ(お店チョイスのスペシャルパッケージ)を注文!


今回はその第2回目のカネセオールスターズを飲む会



うちらの影響なのか!?日本酒フリークが増殖中!

今回は、われらのアジト「宝寿司」のマスターひろちゃんの快気祝いと

石井先輩のトヨタカローラの役員昇進祝いと重なって7人で・・・


かんぱ〜い O(≧∇≦)O イェェ〜♪












先輩の昇進祝いにNEXT FIVEのオークションで落とした、一升瓶入れをプレゼント



そして日本料理店、「白帆」の信吾君

居酒屋「ぐぅぐー屋」のじゅりちゃんもお店を休んでまで参加!

だいぶお酒も回ってきたあたりに、
この会を聞きつけて4人も乱入!




静かな雰囲気から一転!





県会議員2位当選の松司(中泉)も







ホソレコの信二も






7人しか入らない店に12人も

立って飲むしかない・・・









ひろちゃん、お騒がせしました。

見た目の割りに体が弱いので気を付けて下さい。



たぶん、殆んどの人が記憶障害になったと思います。。。



いつも冷静な大島君を除いて・・・



spring collection 2011

前述しました、next five のイベント

行ってきました。


とてもギャラリーにぴったりな酒の試飲会


飲み比べるととても蔵の特徴がわかります。

前回は一人で行きましたが、今回は白帆の信吾君と

大民石油社長 大島君と3人で。



酒の好みが似ている3人で酔わない程度に試飲。



トークショーが始まるあたりから続々とお客が


結構若い人が多くて驚きました。


こんな感じでトークショーが

左から、「一白水成」の渡邉氏、「春霞」の栗林氏、「ゆきの美人」の小林氏


元音楽業界の「白瀧」の山本君はDJも




忙しく動いていた新政の祐輔君はjahのkoh君と後ろ姿





震災の義援金として今回はオークションも開催



オリジナル一升瓶入れを我々が落札




お酒のテイスティングの感想は

それぞれいいお酒を提供してますが

自分の感想として、どれも例年のより硬いような感じがした。

その中でも飛び抜けて美味いのも何本かありましたが。



小林君が言ってましたが、昨年は米の出来がいつもと違っていたそうで

溶けずらい米だったらしい。


これだけのお酒のProが5人も集まって技術を出し合って造るnext five の日本酒は

次の世代のお酒として進化して行くのだろう。


夏に発売予定の「passion 2011」はますます楽しみだ!


早めの予約が必要でしょう。。。



ね!大島君!



ランチョンマット
 


楽しい食事になります。





相変わらず散らかってます。
(片付けてから写したらいいのに・・・)
passion 2011
 昨年から話題の「NEXT FIVE」


日本酒好きなら誰でも知っていると思いますが、

杜氏を雇わず、若手の経営者(蔵元)が自ら酒造りをしている

県内
5つの蔵元が集まり結成したユニット!


それぞれの蔵は全国でもいつも話題になるようなお酒を提供。

その彼らが明日、GIGを行う。


昨年の秋に次いでspring collectionとなるイベント!


今回は震災のチャリティーも含め、


それぞれの蔵からオークションもあるようです。


さらに彼らはみな音楽好きで、それも相当マニアック・・・



新政 佐藤祐輔氏 談

「プロモビデオ造った時、各蔵から好きな音楽を募ってBGMにしたんですが、「ゆきの美人」ジャズ、「春霞」ソウル/ファンク、「白瀑」ロック、「新政」民族音楽、「一白水成」はトランス/テクノということになりました。」



某蔵元さんのDJ PLAYも楽しめますよ!


場所 大町ココラボラトリー

12:00~17:00
(2時間まで)

入場料¥1,000


たぶん相当混雑が予想されます。



ps・ 2月に福岡の日本酒バーに行った時、

    トイレに日本全国のよりすぐりの日本酒の空瓶をディスプレイ

    そのなかに「NEXT FIVE」のbeginning 2010 の空瓶も

    すでに全国レベルで肩を並べていました。




酒器
 せっかくいい酒を飲むなら


酒器にも凝りたい。


以前は旅行先や観光地でよくお猪口を買いました

(最近は頂き物が多いのですが、)



美味しい肴があるときは


よくこれで飲んでます。




テーブルマットはカエルさんですが・・・
叱られて・・・
 秋田弁で言うと



「ごしゃがいだ」



字で見ると重々しい!!!


変換すると



五社外だ
(意味なし)







何を「ごしゃがいだ」


と言うと。



食卓の脇に飲み干した酒瓶が沢山




片付けなさいと・・・


ですが


懲りずに