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今回のゲスト
蔵元戦隊・NEXT FIVE
昨夜はそのうちの
NEXT THREE
が参加
ゆきの美人の小林君
新政の佐藤君
一白水成の渡邉君
(後ろには主宰の林さんが)
多分、しょっちゅう顔を合わせていると思われる彼らだが
昨夜みたいなお酒の場でも熱く語っていた。
日本酒に対しての想いが凄い!!!
この熱い姿勢が秋田を盛り上げてくれるのではないかと期待。。。
僕と伊藤君とNEXT THREE で二次会へ
二次会ではお酒の話のみならず、音楽の話も。
渡邉君は家が遠い事もあって中座
ゆきの美人・小林君は以前からよく音楽の場で会ったりしていましたが、
彼はJAZZ/Fusionが好きで僕と好みが一緒。
意外だったのが、新政・佐藤君
熱くお酒の話を語っていたのであまり音楽には・・・
と思っていたが、
彼の口から
「ビル・ラズウェル」が好きだと
たぶん他人からこの名前が出たのは始めてかも。。。
かなりマニアックっすな!
僕も一時ハマッていたので。
高学歴な彼らですが
おごることなく
彼らが揃って口にしていた「十四代のように・・・」
きっと秋田の日本酒はその日が来るのではないかな!
、と
NEXT FIVE
乞うご期待
昔聞いていたのを思い出して掘り下げてみた。
この頃はバブルの始まりの時期で
音楽的にはコンピューターを駆使した音造りが主流だった。
その分、味気ないsoundも多くつまらない物も沢山世に出て行きましたが・・・
ですが、これはいいです。
酔うぞうちゃんもマストかも!
Dayton
「sound of music」
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ZAPPほどFunkでなく、どことなくSOS Bandっぽい・・・
ビールの季節(僕にとっては)は終わったかな!?
タイミングがよかったのか、
知り合いから大量のミル貝を戴き、
しっぽり家で飲みました。。。
少しずつ飲んでいた???冷蔵庫のお酒も無くなり
お酒専用冷蔵庫からチョイス!
夏に買った会津若松の「奈良萬」純米酒中垂れ
ほんの少しシュワシュワっと発泡。
家庭用冷蔵庫に一升瓶を入れると邪魔扱いされる為
こうやって漏斗で4合瓶に移し変えて飲んでます。
高級酒の瓶だと気持ちだけでもおいしく感じたりして・・・
ですが
この奈良萬
以前も純米大吟醸を燗酒にして飲んであまりの旨さに
びっくりしましたが、
この中垂れもすごい!
微発泡なので燗酒は避けますが、
びっくり。
芳醇旨口そのもの。
先日の「泉川」といい
会津若松のお酒、あなどれません。
奈良萬!
いいお酒です。。。
: NEXT5って何ですか?
NEXT5(以下N):広島の「魂志会」をリスペクトして結成した秋田県verです。
杜氏を雇わず、若手の経営者(蔵元)が自ら酒造りをしている県内
の5つの蔵元が集まり結成しました。
酒造りの技術交流をすることで注目され、秋田の酒の品質の底上
げに貢献することが目的です!
「魂志会」こんしかい・・・NEXT5のモデルとなった会。
メンバーは、「天寶一」「宝剣」「賀茂金秀」「後の月」「富久長」- 「美和桜」の6蔵。
:メンバーにはどんな蔵元がいるのですか?
N:「ゆきの美人」の小林氏、「春霞」の栗林氏、「一白水成」の渡辺氏、
「新政」の佐藤氏、そして私、「白瀑」の山本の5名です。
ちなみに各々イメージカラーがありまして、
「ゆきの美人」⇒白
「春霞」⇒ピンク
「一白水成」⇒青
「新政」⇒緑
「白瀑」⇒ 赤なんです。
:なんか○○戦隊みたいですね!(笑)
N:蔵元戦隊NEXT5って言って活動してます(笑)
:それ面白いです!嫌いじゃないですよ♪
秋田の酒ならずとも、業界に大きな影響を与えそうな気がしますね!
今後はどんな活動を予定しているんですか?
N:秋には熟成具合をチェックする「オータムコレクション」。
春には新酒のお披露目「スプリングコレクション」を開催予定です。
ご察しの通り、ファッションショー気取りですね(笑)
:相変わらず発送が面白いですね〜。
今後もNEXT5からは目が離せませんね!!
ありがとうございました!
N:是非ともご期待下さい!!